【#108舌】舌はもっと慕われるべき!今日から3年目のリケダン健康論は味わいのある番組を目指します #科学系ポッドキャストの日
Description
==今回の内容==
「舌」って、普段ぜんぜん意識しないくせに、実は食べる・話す・呼吸するまでフル稼働してるマルチタスク臓器。今回のリケダン健康論は、科学系ポッドキャストの日「これができたらノーベル賞」に便乗しつつ、“舌でノーベル賞”を本気で狙っていきます。テーマは「味を遠隔で伝える未来技術」から「子どものピーマン嫌いの真相」まで、雑談と科学の間をペロペロ横断。なぜ大人はゴーヤを食べられるようになるのか? 舌の筋トレでフェイスラインがすっきりするってホント? そして鼻と口に電極を突っ込む未来は来るのか…。気づけば、あなたの舌もじわじわ存在感を主張してくるはず。今日から3年目のリケダン健康論、ますます味のある回をどうぞ。
#科学系ポッドキャストの日
==ダイジェスト==
00:00 ノーベル賞なら何とる?から始まる妄想トーク
02:20 番組2周年を迎えたリケダン健康論
03:00 「舌は臓器?」すごいぞ臓器シリーズ開幕
04:00 ペロペロクイズ① 子どもが苦いの苦手な理由
05:15 ペロペロクイズ② 世界一舌が長い哺乳類は?
06:20 ペロペロクイズ③ 甘みは舌のどこで感じる?
08:20 舌の役割4つ(食べる・味わう・喋る・呼吸)
13:00 現代人の舌が弱るリスクとトレーニング法
18:00 味を遠隔で伝える!? ノーベル賞級テクノロジー妄想
24:30 食感と匂い、未来の「味」再現はどこまでいける?
==関連リンク==
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==出典==
日本人の食事摂取基準(2020年版)
https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf
グレイ解剖学 原著第4版
https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602
標準解剖学
https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332
標準生理学 第9版
https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011
The Taste TV
https://chizaizukan.com/property/538/
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